リズムとルール

ガチガチな常識じゃなく、 ちょうどいい距離感でスマートに生きるためのヒントをお届けします。 「これさえ知ってれば大丈夫!」な情報をゆるくまとめていきます。

ワンプレートクリスマス夕飯はこれ!子どもも喜ぶ可愛いメニュー10選

この記事では、見た目も華やかで子どもが大喜びする、ワンプレートで作れる可愛いクリスマスメニュー10選をご紹介します。

クリスマスの夕飯、特別な日だからこそ子どもが喜ぶメニューを作りたいけど、何皿も用意するのは大変。そんなときにおすすめなのが、ワンプレートに盛り付けるクリスマス夕飯です。

ワンプレートなら準備も片付けも楽チンで、しかもカフェみたいなおしゃれな仕上がりになるんです。今年のクリスマスは、家族みんなが笑顔になれる素敵なワンプレート夕飯で、特別な夜を演出しましょう。

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七草粥に合うおかずは何?おすすめ主菜と副菜の組み合わせ!

この記事では、七草粥の優しい味を引き立てながら、食べ応えもしっかりある主菜と副菜の組み合わせ方をご紹介します。

1月7日に食べる七草粥、優しい味わいで体に良いのはわかっているけど、正直これだけだと物足りない…そんな風に感じたことはありませんか?

せっかくの伝統行事だから七草粥は食べたいけど、家族からは「お腹が空く」なんて言われちゃうこともありますよね。

七草粥に合うおかずを上手に組み合わせれば、満足感もあって栄養バランスも整った献立になるんです。魚や肉、卵を使った主菜から、さっぱり系の副菜まで、バラエティ豊かなメニューをチェックしていきましょう!

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炊いたご飯で作るお粥の作り方!時短レシピ5分仕上げ

お粥は生米から作ると時間がかかりますが、炊いたご飯があればたった5分でお粥が完成します。

この記事では、冷やご飯や余りご飯を使って超簡単にお粥を作る方法をご紹介します。

鍋でもレンジでも作れて、忙しい朝や体調がイマイチな時、夜食にもぴったり。生米から作る面倒な工程は一切なし。すでに炊いてあるご飯を使うから、思い立ったらすぐできちゃいます。基本の作り方から、卵やツナを使ったアレンジレシピまで、時短でも美味しいお粥の作り方を詳しく解説していきますね。

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美味しい湯豆腐の作り方はこれ!初心者でも簡単に作れる4つのコツ!

寒い季節になると食べたくなる湯豆腐。
実は湯豆腐って、シンプルだからこそ奥が深い料理なんです。

この記事では、初心者でも失敗せずに美味しい湯豆腐を作れる4つのコツをご紹介します。
だしの選び方、豆腐の種類、火加減、そしてつけだれまで、これさえ押さえておけば料理初心者でもお店のような味わいが再現できちゃいます。

材料もシンプルで手に入りやすいものばかり。ぜひ心も体も温まる絶品湯豆腐を作ってみてくださいね!

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ケールの再生栽培!切り葉からもう一度育てる初心者向けガイド

スーパーで買ったケールの茎や葉、捨てちゃってませんか?
実は、ケールって切り葉から再生栽培できるんです!

ケールの再生栽培は、料理で使った後の茎部分を水につけておくだけで新しい葉が育ってくる、とってもエコで楽しい栽培方法。初期投資もほとんどかからず、ペットボトルやコップがあれば今日からでも始められます。

この記事では、ケールの再生栽培の基本から、水耕栽培の具体的な手順、栽培スケジュール、そして収穫したケールの活用法まで、初心者の方でもすぐに実践できる情報をまとめてご紹介します。家庭菜園に興味があるけど難しそう…という方も、この方法なら気軽にスタートできますよ!

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家庭菜園初心者向けサクッと育つ!栽培しやすいおすすめ野菜7選

「家庭菜園を始めてみたいけど、何から育てたらいいか分からない…」そんな悩みを抱えていませんか?実は野菜作り初心者でも、失敗しにくくてサクサク育つ野菜がちゃんとあるんです。

この記事では、初めての家庭菜園でも安心して栽培できる野菜を7つ厳選してご紹介します。

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リボベジで人参はどこまで育つ?再生栽培で葉まで楽しむ方法を解説!

人参のリボベジって、めちゃくちゃ簡単で楽しいんです。
「リボベジで人参ってどこまで育つの?」って気になりますよね。

人参のリボベジでは根(食べる部分)は再生しませんが、葉っぱがグングン伸びて、しかもそれを食べることができるんです。
キッチンで手軽に始められて、捨てるはずだったヘタから新鮮な葉が収穫できるなんて、エコで楽しくて一石二鳥!

この記事では、人参のリボベジがどこまで成長するのか、育て方のコツ、葉の食べ方まで、初心者さんにもわかりやすく解説していきます。

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